6月 鯵


 6月 鯵
年に一度の鰺フライ・しそ味
なめろうもイイけど 「さんが焼き」
鯵とひじきの炊き込みご飯
ゴボウ入りつみれ汁 しょうゆ味
角餅スライス揚げ 生姜風味




5月 鯖


 5月 鯖
鯖のスパイシーカレー
鯖のアヒージョ
鯖と彩り野菜の南蛮漬け
鯖の韓国ゴマ風味サラダ
豆腐のレアチーズケーキ



4月 鯛


 4月 鯛
鯛のクリーム煮 ~サフランライス添え~
鯛の香味蒸し
鯛のタンツー(糖醋鯛)
鯛つみれのスープ
豆乳プリン・白桃ソース


3月 鯵


 3月 鯵
鯵のスパゲッティー・ナポリタン
鯵のハーブグリル
鯵の竜田揚げ ネギソース
鯵と里芋の梅ポテサラ
リンゴと黒ゴマのマフィン

2月 鰯


 2月 鰯
鰯の蒲焼きと大葉の押し寿司
鰯のオーブン焼き・人参マヨソース
鰯と青菜の厚焼き卵
鰯の明太チーズ春巻き
ナッツ入りシリアルチョコバー

1月 鯖


 1月 鯖
春巻きの皮でサバつくね揚げ
サバフリットのあんかけ蕎麦
サバフレークの焼き飯
サルサでサンバ
   (サバフライ サルサソースかけ)
ショートパスタのかりんとう





3名様以上で特別開講!

お好きな日時で友達同士、職場の同僚と一緒にお魚講座。
サバ寿司カット.jpg


3名様以上でご希望の日時に特別にお魚講座を開講することができます。
原則としてその月に開講しているお魚・メニューとなりますが、ご希望があればできる限り対応致します。
きちんと覚えていただくため定員は5名様までにさせていただきます。

キャンセル待ちもできます。

空いてなくても大丈夫。念のためキャンセル待ちして下さい!

お魚講座は開講日時が少ないため、早い段階で定員になってしまいます。
ですが、予約を入れる時期が早いため、キャンセルは出やすいんです。
なので、キャンセル待ち、入れておいて下さい。
キャンセルが出たらご連絡致します。
キャンセル待ちの方が多い場合は追加で開講することもあります。

お料理はお持ち帰りできます!

お持ち帰り容器、持ってきておいて下さい!
もりつけ.jpg


内容にもよりますが、お魚講座で作ったメニューはデザート意外基本お持ち帰りが可能です。
時期的にお断りすることもありますが、是非力作のお料理をご家族にも食べてもらって下さい!
お弁当にもいいですよ。